Jordbærdrøm

Lene Hanssons opskrift på Jordbærdrøm

Jordbærdrøm

3 dl friskpresset appelsinsaft 100 g banan 1 spsk. citronkød ½ tsk. økologisk citronskal 100 g jordbær 1 spsk. Vita Biosa 1 spsk. hørfrøolie Fremgangsmåde: Hæld appelsinsaften i en blender, og kom skrællet banan, citronkød samt – skal, jordbær uden stilk samt Vita Biosa i. Blend drikken, rør hørfrøolien i, og den er klar til servering.

Ud fra et forsigtighedsprincip skal salater, smoothies og lignende retter, hvor der er anvendt Vita Biosa, indtages samme dag, som de er tilberedt. Dette gælder ikke, hvis der er tale om en madret, der fermenteres (mælkesyregæres).

Fra Elsk din tarm 2 af Lene Hansson og Christine Erritzøe

#VitaBiosa #Opskrifter #LeneHansson #Jordbærdrøm